Chokladkaka med lime
- 12 st bitar
- 3 ägg
2,5 dl socker
1 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
0,75 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
1 lime
250 g lätt-kesella
florsocker
ströbröd
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 21-24 cm i diameter. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda mjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt för sig och rör ner blandningen i äggsmeten.
Riv limeskalet fint och tillsätt tillsammans med kesellan. Häll smeten i formen och grädda 15-20 minuter i 200°. Tiden varierar beroende på hur kladdig du vill ha kakan.
Låt den svalna. Pudra kakan med florsocker och garnera med skivad lime.
Kommentarer
olle
såg m'kta gott ut! skitbra sida
Aurix
Verkar inte som ett dumt recept, får man nog prova. Chokladkaka är alltid göttans.
Du borde även testa detta recept, Chokladkaka med espressomousse recept
Fin blogg förresten :)
Skriv ny kommentar